自然農食みやぎのブログ

NPO法人自然農食みやぎのブログです。日々の活動や農作業の様子をお伝えしていきます。

6月25日(日)大豆の種蒔きを実施します。お手伝いをお願いいたします。

今年も「手前味噌づくり」の大豆栽培を開始します。

NPO法人 自然農食みやぎ 会員の皆さまへ

  今年も梅雨の季節になりましたが、西日本では雨不足も懸念されているようです。 仙台地方の入梅も遅れているようですが大豆の種まきの季節がやってきました。

  昨年の「新芽が全て鳥に食べられちゃった」を今年はなくすために、セルポットに 種まきを行い、皆様に苗を育てていただき、定植する方法で大豆の栽培をおこない たいと考えております。

  つきましては、以下の日程および作業内容で進めさせていただきたく、ふるって種蒔き・・・苗作り・・・苗の定植・・・草刈・・・収穫・・・脱穀・・・とご参加くださいますようご案内いたします。

1.種蒔き作業を以下の日程で実施しますのでお手伝いをお願いいたします。

 (1)日時:平成29年6月25日(日) 9:00~11:30
 (2)場所:岩切農園駐車スペース


   75穴のセルポット(トレー)に培養土をつめ大豆(みやぎしろめ)の種を蒔いていただきます。
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 2.苗作りのお手伝いをお願いいたします
   蒔いていただいたセルトレーを、苗作りにご協力いただける方に持ち帰っていただき、約2~3週間、愛情一杯に育てていただきます。


 3.苗の定植のお手伝いをお願いいたします。

 (1)日時:平成29年7月16日(日) 9:00~12:00
 (2)場所:岩切第3農園

 そののち、岩切市民センターで「あがいんさろん」を開催して、その後の作業計画や、「手前味噌づくり」 参加有無や今年仕込んだ味噌のあじみ会などを予定したいと思います。

 会員の皆さま、お友達、ご近所の方、お誘いあわせ大歓迎です。ご参加をお待ちしております。
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今年も「手前味噌づくり」を開催します

 今年も「手前味噌づくり」を開催いたします。
 
   2月5日(日) 9:00~13;00 仙台市若林区六郷市民センターに於いて「手前味噌づくり」を開催いたします。
 今年は残念ながら自己栽培(会員の皆さまの協同栽培)で育てた大豆(みやぎしろめ)が管理者の不行き届けで収穫は皆無となってしまいました。
反省・反省


 反省内容はてんこもりですが!みなさまごめんなさい!
  ①H27年度の収量は連作4年目でH26年度の約半作(45Kg)となり
   連作による影響??と考え土壌のリセットを兼ねて ②カキ殻石灰+
   鶏糞(規定量の半分)を投入して耕運機で耕起して畝を作った。
  ③栽培途中での草刈の省力化を考慮して草刈機の刃が入る間隔
   (40Cm) の株間で種まき  ④鳥害も少なく順調に成育していました
   が、8月下旬 での花数が少なく???
  ⑤9月末になっても元気????(何となく原因が・・・・)
  ⑥結果は、通路際の畝はほどほどに結実。中の畝は「つるぼけ」
   状態で収穫は皆無。 あげくの果てに  ⑦連作障害のない畑地
   (岩切第三農園)へも種まきをしましたが鳥害(美味しいとこ取り
されて殆んど育たなかった。
 
  12月に入り大豆脱穀をしましたので写真をUPします。
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Sさん差し入れの焼き芋でホッコリ ありがとうございました

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 そんなこんなの28年度の手前味噌づくりですが、購入した大豆で開催します。
 今回の昼食はH理事長とM理事の合同レシピ
  ●餅入りそば(うどん)
  ●ほうれん草えごまあえ、えごま餅


 
◎購入大豆で味噌作り参加、
◎懇親と食事だけ参加、
◎様子見に参加

 なんでもOKお待ちしています。
                                 文責 高木

《2016手前味噌づくり》 7月2日(土)雨の前に・・・・。

7月2日(土)現在の大豆の様子と作業の様子です。

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こんなに大きくなっています。
でも、所によっては草のほうが大きくなってしまっています。 大変だ~

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試しに草に埋もれてしまっているところの半分の畝を草刈機で畝間を刈ってみました。
なんかうまくいくようです。

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今度晴れたら、大豆の苗がお日様を沢山浴びれるように、残りの畝の畝間も刈っておきますね。

                        文責 高木

《2016手前味噌づくり》大豆の成長状況です(6月末)!

6月19日に会員の皆さまにお手伝いいただいて蒔いた大豆の種ですが、その後の状況をご報告します。

6月22日にはすでに土の中で根が動き始めていました。早っ!

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土が盛り上がり、早く出たいよ~ との声が聞こえそうです。
たくましいですね!

こちらは、まだまだ土の中で頑張っています。
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ちなみに、こちらは一足早く16日に私が蒔いた種の発芽した様子です。
草の中なので 鳥さんにも見つかってないようです。 いいね!
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さて! 6月29日(種まき10日後)の様子です。

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草の中で本葉も広げ始めています。
たった10日でりっぱに豆の木の形になっています。
自然農?草にお願いして守ってもらってうまく成長し始めました

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雨が降るたびに、周りの草も元気に育って大豆の苗を覆ってしまうと大変です。
どこかで草をすこしどいていただくつもりです。

                           文責 高木

《2016手前味噌》大豆の種まきお疲れ様でした。

掲載が遅くなりました。

「2016年手前味噌作り」会員の皆さまのお手伝い作業を開始しました。
6月19日(日) 8;00~10;00 まずは、大豆の種まきです。
ちょっと早いにもかかわらず、気合十分で参加いただきありがとうございます。

昨年は不作(通年の半分)だった事もあり今年は気合を入れて
 ①畑の土壌改良を目指してカキがら石灰と鶏糞の投入
 ②畝の立て直しと表面排水路の再整備
 ③種の更新(4年目)

とは言っても、今年も草原のような畑に、皆さんに種を蒔いていただきました。

株間40cmで草にどいていただき、そこに指先で穴を開け、3粒の種を蒔き
土をかぶせてトントン
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こんなに草が元気!
イナゴの子供も、赤ガエルも いっぱいの生き物の中に種を蒔きました。

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EMの米ぬか活性液に15分浸水して

みなさんの作業の早さには感服!10:00前にはもうおしまいです。
これから、定期的に生育状況を報告いたしますのでお楽しみに。
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お疲れ様でした!

                    文責 高木

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